BengawanPos.com, Solo- Hotel Solia Zigna Kampung Batik meluncurkan Sogan Patisserie, sebuah gerai pastry yang sebelumnya dikenal sebagai Sogan Lounge. Peluncuran ini, yang mengusung tema “The Art of Patisseries,” menandai kembalinya tren pastry di tahun ini (24/6 2025).
Berlokasi di area lobi utara hotel, Sogan Patisserie diresmikan dengan pemotongan croissant raksasa oleh Bapak Gusti Muchlis, selaku Cluster General Manager. Beliau menyampaikan harapannya agar Sogan Patisserie dapat diterima oleh masyarakat Solo Raya dan menjadi sumber pendapatan baru bagi hotel, khususnya di tengah tantangan industri perhotelan saat ini. Sogan Patisserie berkomitmen menyediakan beragam pastry yang cocok sebagai oleh-oleh, serta selalu mengikuti tren terkini dengan menyajikan aneka pastry, kue, roti, yang dapat dipadukan dengan kopi. Kehadiran Sogan Patisserie diharapkan membawa sentuhan baru dan memperkaya khazanah kuliner Kota Solo dengan varian yang lebih lengkap.
Pada kesempatan yang sama, Sogan Patisserie juga memperkenalkan Oleh-Oleh Khas Zigna. Menurut Executive Chef Hotel Solia Zigna dan Canting Londo Kitchen, Chef Rahmat Andriyanto atau Chef Andri, Sogan Patisserie merupakan rebranding gerai pastry yang tetap mempertahankan ciri khas yang sudah melekat. Mereka menghadirkan empat pilihan pastry unggulan: Bolu Batik, Wingko Laweyan, Banana Cake, dan Klepon Egg Roll. Keempatnya dijual seharga Rp 98.000,- dengan kemasan menarik yang mudah dibawa sebagai buah tangan. Produk oleh-oleh ini selalu tersedia di Sogan Patisserie tanpa minimal pembelian. Untuk pemesanan, disarankan H-1 agar produk tetap segar. Selama periode 24-30 Juni 2025, Sogan Patisserie menawarkan promo 30% untuk semua item, dan setiap harinya ada promo 50% untuk varian roti manis mulai pukul 19.00.
Selain pastry, Sogan Patisserie juga menyediakan pilihan minuman kopi seperti Coffee Note 6, Matcha 525, dan Chocolate Butter, dengan harga mulai dari Rp 28.000,-. Acara peluncuran ini turut dimeriahkan dengan kolaborasi bersama Seniman Eling Gusti, yang menampilkan mahakarya Lukisan Bunyi yang merepresentasikan Sogan Patisserie.
Untuk Informasi dan keterangan lebih lanjut dapat menghubungi Canting Londo Kitchen – Hotel Solia Zigna 0271 – 7470000, melalui DM ke officiall Instagram kami di @soliazigna @cantinglondo
Yuke Anastasia
Executive Secretary & PR
Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan
